[아사히신문] 음식의 고향으로 이주하는 소비자들 새로운 관계 쿠니타니 유코씨도 취재
아사히신문 기사를 번역기로 번역한 포스팅입니다.
원문 기사는 아래의 링크를 확인하세요.
http://www.asahi.com/articles/ASRD75520RBRULZU00D.html?ref=rss
- 작성일 : 2023-12-24T05:00:00+09:00
사회의 지속 가능성을 높이기 위한, 유엔의 SDGs(지속 가능한 개발 목표). 그 실현으로 이어지는 현장을, 아사히 신문은 저널리스트 쿠니타니 유코씨와 제휴해 취재하고 있습니다.이번에는 음식의 산지를 지키려는 새로운 노력부터 생각해 보겠습니다.
데와 후지로 사랑받는 도리카이산을 바라는 야마가타현 사카타시.그 거리에 금년, 이주·교류 거점 「토치토」가 완성해, 여름에 걸쳐 50~60대를 중심으로 16세대 23명이 옮겨 살아 왔다.프로젝트를 주도하는 생활협동조합인 생활클럽연합회(조합원 42만여 명)가 제안한 산지에서 살자는 제안에 동참해 상당수는 수도권에서 이사를 왔다.
넓은 부지에 서 있는 거주동은 엘리베이터가 있는 3층 건물로, 총 18실에는 WiFi도 완비되어 있다.그 맞은편에는, 현지 주민과의 교류 공간이나 임대 오피스가 들어서는 교류동도 선다.부지 내에는 공용 전기차가 놓여 있고 텃밭도 있다.
식품등의 공동 구입에 임해 온 생활 클럽에 있어서, 사카타시가 있는 쇼나이 지방은 특별한 지역이다.저농약 쌀, 무첨가 소시지…….사는 쪽이 찾는 식품을 만들기 위해 반세기 전부터 제휴해 온 생산자가 많아 음식의 고향으로 자리매김한다.현지를 찾는 교류회 참가자는 모두 1만 명이 넘는다.
한편, 저출산 고령화가 진행되는 사카타시의 인구는, 1시 3정에서 합병한 2005년의 약 11만 8천명에서, 지금은 약 9만 6천명으로 20% 가까이 감소.근년은 연 천 수백 명의 페이스로 계속 줄어들고 있다.인근 지자체로도 확산되는 생산자들은 후계자나 담당자 부족에 대한 고민도 들려왔다.
만들기와 먹기의 교류를 심화시킬 뿐만 아니라 함께 살면서 지역의 과제를 해결하고 산지의 지속 가능성을 높일 수 없을까.유엔의 SDGs(지속 가능한 개발 목표)와 연동한 활동에 임하는 가운데 생활 클럽이 새로 모집된 것이 산지로의 조합원 이주다.쇼나이라고 하는 토지와 연결된다, 라고 하는 생각을 담아 「토치토」라고 이름 붙여진 이 시설은, 포괄 제휴 협정을 맺은 사카타시가 토지를 제공, 취지에 찬동한 현지 기업과 NPO가 건설·운영에 종사하는 형태로, 8년 걸려 실현되었다.
농사일생으로 살고 싶었다.도쿄에서 이주한 60대 아사쿠라 심타로 후지코 씨 부부는 주 3일 농사 아르바이트에 나선다.여름에는 아스파라거스와 파프리카 수확에 땀을 흘렸다.사이타마에서 혼자 사는 요시다 요시코(55) 씨는 쌀로 키운 삼원돼지 등 생활클럽 간판 식재료를 만드는 히라타 목장의 정규직으로 돼지우리에서 일한다.등산을 즐기며 계속 일하고 싶다.
이 밖에도 이주자들은 상가의 붐을 되찾는 아침시장에 생산자와 함께 출점하거나 의류 재활용과 어린이 식당에 나서는 움직임도 나타나고 있다.「참가하는 생활」을 키워드로 한, 소비자와 생산자의 새로운 연결을 기점으로 하는, 마을 만들기.저널리스트 쿠니타니 유코씨도, 지역을 지속 가능하게 하는 로컬 SDGs의 실천 예로서 주목, 현지에서 취재했다.(시미즈 야스시, 편집위원·기타고 미유키)