[BBC] 하이 스트리트 커피의 카페인 수치는 매우 다양한 것으로 실험 결과 밝혀졌다.

BBC 기사를 번역기로 번역한 포스팅입니다.
원문 기사는 아래의 링크를 확인하세요.
https://www.bbc.co.uk/news/business-64472214

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• 작성자 : Daniel Thomas Business reporter,
• 작성일 : Wed, 01 Feb 2023 00:04:28 GMT

 

만약 여러분이 외출 중에 커피를 마신다면, 그리고 카페인의 수준은 여러분이 어디서 멈추느냐에 따라 크게 달라질 수 있다고 새로운 연구가 시사합니다.

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소비자 그룹 Which?는 카페 네로, 코스타, 그레그스, 프레타 망거, 스타벅스에서 카푸치노, 에스프레소, 필터 커피의 카페인을 측정했다.

연구팀은 프레트의 에스프레소 한 개에 스타벅스의 카페인 6배가 들어있다는 것을 발견했다.

진한 커피가 당신에게 필요한 활력소가 될 수도 있지만, 어떤 사람이 소비자들이 카페인 수치에 주의해야 한다고 말했다.

"우리의 연구는 여러분이 예상했던 것보다 훨씬 더 많이, 혹은 더 적게 카페인을 섭취하고 있다는 것을 보여줍니다."라고 What?의 영양사인 Shefalee Loth가 말했습니다.

"대부분 이것은 문제가 되지 않지만, 만약 여러분이 커피를 많이 마시거나 카페인 섭취를 제한해야 한다면, 여러분은 무엇을 주문하고 어디서 왔는지 고려해보고 싶을 것입니다."

카페인은 여러분의 뇌와 신경계에 영향을 미치는 자연적인 자극제입니다. 그것은 당신을 더욱 기민하게 만들고, 주의력을 증가시키며, 단기 고강도 및 지구력 운동에서 성과를 증가시키는 것으로 나타났다.

하지만, 어떤 사람들은 카페인에 민감하거나 임신과 같은 건강상의 이유로 카페인을 피해야 합니다.

출처: 어느 쪽?

어떤 소비자들이 "가격 대비 카페인을 더 많이 섭취할 것"을 원하는 지에 대해 더 많은 양이 더 많은 음료 중 하나를 선택하고 싶어할 수도 있다. 하지만, 그들의 섭취를 제한해야 하는 사람들은 더 강한 커피를 피해야 한다.

음료의 카페인 함량에 영향을 줄 수 있는 한 가지 요소는 커피 원두의 종류이다. 아라비카 원두는 주로 사용되는 두 종류 중 로부스타 원두의 약 절반 정도의 카페인을 함유하고 있으며, 맛에도 차이가 있다.

코스타 커피는 음료의 양이 음료의 크기와 사용되는 커피의 종류에 따라 다르다고 말했다.

대변인은 "우리는 고객들이 그들이 가장 좋아하는 코스타 커피의 카페인 함량을 인식하도록 장려할 것이다,"라고 말했다.

BBC는 논평을 위해 카페 네로, 그렉스, 프레타 망거, 스타벅스에 연락했다.

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